新石頭記
第三回 聽芳名驚心增惝恍 嘗菜滿腹詫離奇
卻說寶玉正在彷徨彷彿，忽見焙茗走進來，手裡拿著在廟裡看見這黃紙匣兒，笑著要寶玉猜值多少錢。
寶玉並不理他，只管出神。
出了一惠神，一面看書，巴不得一時之間，把全書完才好。
所以看得廢寢忘餐，猶如趕工課一般。
比從前趕工課應付他父親還利害。
看了兩個半天，一個全夜。
把全部看完了，還在那裡呆著臉出神，不茶不飯。
焙茗沒了主意，只道他前那個呆性發作，不然就是犯了那回失了寶玉的毛病了。
此時姑娘們沒有一個在他身邊，這便如何是好？一連幾天都是如此，心中益發沒了注意。
只得忙著到外頭去打聽榮國府。
差不多把一個南京城裡都找遍了，卻那裡有個影子？
一日，便來回寶玉說道：「咱們住在這裡，終久不是個事，不如且回京裡去。
老爺太太也盼望狠了一奴一才的初意，本想找到這南邊府裡，多泒幾個人送爺進京。
此刻既然找不著，只得就是一奴一才一個人伏侍爺的了。」
寶玉道：「我心中恍得狠，就像沒了主的一般，只怕進京也見不著眾人的了。」
焙茗道：「爺為甚說這不吉利的話？爺這回進京，老爺太太不知歡喜得怎樣才好呢。
一奴一才在二門上，聽得裡面老婆子說，爺出門的時候，二一奶奶己有了喜了。
這回不定早已生下小爺了，爺這回進京，還要準備著當老子呢？」
寶玉啐了他一口，道：「少嚼你的舌根。
你到賬房裡，叫他們代雇個牲口，或雇個船，進京罷。」
焙茗答應著去了。
不一會，帶了客寓賬房的人來，焙茗先回道：「回爺的話，他們說進去，用不著牲口、船隻呢１只見賬房的人道：「老爺們想是內地裡來，不知這沿一江一 沿海的風氣。
此時進京用不著按站走的了，只要趁了輪船，先到上海，由上海再趁輪船到天津。
由天津進京，是有火車的。
跨上車子，不一兒就到了京了。
方才貴管家來說要雇牲口，或僱船只，這不是捨逸就勞，捨易就難了麼？」
寶玉道：「不知這輪船有多有多，大坐多少人？」
賬房的人道：「我也說不出他有多大，罷，罷，快別說了１憑他多大的船，坐了幾百人，不要擠死了麼？我們爺擠不慣。」
房的人道：「管家有所不知，要是坐統艙呢，那是說不定要擠的。
坐弓房艙，就好得多了。
倘是坐了艙，那就坐了大菜間，吃的是國大菜，一路上有細崽招呼。
只怕在家裡，也沒有這等舒服呢。」
寶玉又問：「輪船是幾時造出來的，什麼叫買辦？什麼叫細崽？」
賬房的人暗想：然沒有見過，也該聽人說過了，這兩個人非都是呆子？只得把輪船的來歷，及買辦、細崽的職役，略略告訴一遍。
焙茗道：「我卻不信！那麼大的船。
只怕撐篙打槳，也不叫輪船了。」
寶玉：從前我怡紅院中，有一個小小的西洋自行船，不過是個陳設的頑意罷了。
並且雖有自行之名，卻不能行動。
此刻怎麼鬧出這麼大的來了？不要管他，且坐他一回，左右長長見識也好。
想定了，便對賬房的人道：「那麼說，我們就坐輪船罷。
但不知可有一直到天津的輪船沒有？要是有就更好了。」
賬房的人道：「沒有的，總得要先到上海。
但不知你還是要坐房艙，還是要坐艙？」
寶玉道：「你說的什麼大菜間最好。
我們就坐那個。」
賬房的人答應了，問幾時走。
寶玉道：「那輪船可是天天趕來回嗎？」
賬房的人道：「那裡能夠！不過，天天總有船就是了。
隨便那天，都可以走得。」
寶玉道：「那麼，就明天走罷。」
賬房的人，又問了到上住什麼地方，有人招呼？又說：「我們同上海長髮棧是通的，如果要住時，這裡有人招呼。」
又應酬了幾句，方才別去。
閒話少表，且說到了明天，寶玉準備起身。
焙茗收拾過行李，吃過早飯，雇了一匹牲口，寶玉騎了，焙茗跟著，又僱人挑著行李，一行人出城，來至一江一 邊。
這天恰好是招商局的下水船，就先到招商局萬船上歇下，開了個房間，坐著等候。
客寓裡泒有伙友來招呼。
一回兒聽見遠遠的一縷濃煙，煙下是一隻船，緩緩而來。
不多一刻，就走近了。
寶玉向那客伙友道：「我們就坐這個船麼？」
伙友道：「正是。」
說著，那船更走的近了。
船邊現出：「這就是這個船的名兒。」
寶玉暗想：船也有個名字，真是聞所未聞了。
一面想著，只見那船一直去，並不像是要靠攏來的樣子。
暗想：「這是什麼意思呢？」
誰知那船走下了好些路，方才繞一個大圈，回過頭來，漸行漸近，一惠就靠到萬船傍邊來了。
登時人聲嘈雜起來，伙友招呼了行李，帶了寶玉、焙茗，跟著在人叢大擠了過去，上了一層樓梯，進了大菜間，點一交一 了行李，便匆匆的去了。
一惠又帶了一個人來道：「這是我們寓裡的夥計，尃在船上招呼客人的。
到了上海時，只要把行李一交一 給他，沒有誤事的。」
寶玉便問那人貴姓，那人道：「這是我們寓裡的夥計，專在船上招客人的。
到了上海時，只要把行李一交一 給他，沒有誤事的。
寶玉便問那人貴姓，那人道：「我敝姓包。
因為招呼得客人，頗為妥當，多客人們送我一個綽號，叫做『包妥當』。
有事時，只叫人到統艙裡去叫我就是了。」
說著，送來的伙友便辭了去。
一惠兒，船開行了。
寶玉走出艙面，要望一江一 景，只見船上所有之物，都是生平未曾經見的。
那包妥當在旁邊扯七扯八的，和寶玉談天。
寶玉便指著那不曾見過的東西去問他。
如舢板、太平水桶、救命圈、轉舵機器之類，一一都問了。
又到機器艙的窗上望了半天。
覺得乏了，便回房歇息。
包妥當見寶玉翩翩年少，打量是個風一流 人物，便把上海的繁華富麗，有的沒的，說了一大套。
慢慢的又說到風月場中去，說上海的姑娘，最有名氣的是「四大金剛」。
寶玉笑道：「不過幾個粉頭，怎麼叫起他金剛呢？」
包妥當道：「我也不懂，不過大家都是這麼叫，我也這麼叫罷了。
這『四大金剛』之中，頭一個是林黛玉。」
寶玉猛然聽了這話，猶如天雷擊頂一般，覺得耳邊轟的一聲，登時出了一身汗，呆呆的坐在那裡出神。
包妥當還在那裡滔滔而談。
後來見寶玉出神以為他冷淡了，便搭赸著辭了出來。
這裡寶玉被他一句話，只鬧得神魂無定，心中不知要樣才好。
又是氣忿，又是疑心。
氣忿的是林黛玉冰清玉潔的一個人，為甚忽然起這個句當來？疑心的是記得林黛玉明明死了的，何以還在世上？莫非那年他們弄個空棺材來騙我，說是死了，卻暗暗的送他他回南邊去了不成？心裡左想也不是，右想也不是，不禁煩躁起來。
煩躁了一惠，方欲出去望望，只見一個小子捧一個方盤子來，在盤子裡拿出幾樣東西，擺在桌上，說是請吃飯。
寶玉走至桌邊。
坐下一看，只見擺著一個白瓷盤子，盛了半盤湯，一把銀白銅匙，還有鬆糕似的東西。
前面一個白銅架子，放著幾個玻璃瓶兒。
寶玉只管看著他出神真是莫名甚妙。
呆了一惠，拿起銅匙來，喝了兩口湯，覺得味兒還好。
便一口一口然而為什麼卻拿盤子來盛湯？真是千古奇聞的事。
想來他們的醬小菜，倒要用碗盛的了。
不知不覺喝了一半，放下銅匙，那小子便過來收了去。
寶玉又覺得奇怪，飯還沒有拿來，為甚倒把湯拿去了呢？並且沒有二樣菜，真是奇絕。
正這麼想著，那小子又拿一個盤來放下，又放下一把小刀，一把銅叉。
這銅叉的形象，也是說不出來的古怪。
再看那盤裡時，卻是一塊魚澆上些似湯非湯、似汁非汁的東西，顏色倒雪白。
又沒個筷兒，正不知如何吃法，難把這叉子叉著，往嘴裡送麼？旁邊那細崽見他發怔，便走近一步，指著玻瓶道：「這是辣醬油，這是魚油。」
寶玉道：「你給我舀上些。」
那細崽果然代他舀上些。
寶玉便拿起叉來，叉了一塊吃了。
覺得還便當，一刀一叉的運用起來。
吃過七八樣，細崽收了。
送上一杯茶，卻用一個小瓷盤托著，還有一把茶匙。
瓷盤裡有兩塊雪白東西，方方兒的，比骰子大好些，看了也不懂。
拿起茶來呷了一口，皺眉道：「太釅了，澀了。」
細崽又遞過一個小瓷瓶兒，問道：「吃牛奶麼？」
寶玉點點頭。
又問：「要糖麼？」
寶玉也點點頭。
只見那細崽把那兩塊白方的東西丟在茶裡，拿茶匙調了幾下，便都化了。
寶玉才知道那個是糖。
細崽調罷了，又攙上牛奶。
寶玉再呷一口，便覺不澀了，慢慢的呷完，細崽收了去，又來收拾桌子。
寶玉暗想道：「吃大菜，來是這個樣子的，但是吃了半天，卻一顆飯也沒有。
那兩塊鬆糕似的，不知是什麼東西？我卻沒有動他。
此時吃飽了，不免到外面去走動走動。
只見包妥當笑嘻嘻的走來問道：「偏過了。」
寶玉道：「你們統艙裡吃什麼飯？」
句妥當道：「不蒙你老人家說，我承這裡賬房幾位先生照應，是在房吃的飯，還算好。
在統艙裡吃飯，實不像樣呢。
茶房們扛了一木桶飯來，眾人便過來搶吃，也有拿臉盆盛飯的，也有拿筐子盛飯的，又沒有菜，要吃菜時，要自家身帶來。
你老人門的日子少，見的也少。
我們常來常往，是見慣的了。
你老人家吃的大菜好麼？這裡的外國大司務，是寧波人，做得好菜。
管事的姓李，招狠好的。
你老人家過他麼？」
這包妥當只管滔滔不斷的信口開合，猛不提防，頭上「嗚嗚」的一聲怪響，倒把寶玉嚇下一跳。
要知是什麼聲響？且聽下回分解。
分類：才子佳人