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蒜苗拌黃豆 - 青蒜200克

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    蒜苗拌黃豆

    蒜苗拌黃豆

    主料：青蒜200克

    辅料：大豆50克

    调料：辣椒油5克 鹽3克 味精2克 花椒2克 八角3克

    做法：

    1. 將蒜苗（青蒜）擇洗乾淨，切成小丁，用開水燙一下，撈出控水裝盤；2. 黃豆洗淨，用溫水泡發，撈出控水；3. 鍋內添水，放入黃豆、花椒粒、大料煮熟透，撈出控水，放在蒜苗上面，加精鹽、味精、辣椒油拌勻即可。

    分類：私家菜   健脾開胃食譜   拌   蒜香味  

    蒜苗拌黃豆成分
    • 能量300.87千卡
    • 蛋白質23.35克
    • 脂肪13.95克
    • 碳水化合物33.62克
    • 葉酸65.1微克
    • 膳食纖維13.01克
    • 維生素A217.07微克
    • 胡蘿蔔素1305.5微克
    • 硫胺素0.33毫克
    • 核黃素0.2毫克
    • 煙酸2.32毫克
    • 維生素C32毫克
    • 維生素E15.49毫克
    • 鈣160.17毫克
    • 磷285.88毫克
    • 鉀1098.14毫克
    • 鈉1363.62毫克
    • 碘4.85微克
    • 鎂137.96毫克
    • 鐵6.11毫克
    • 鋅2.2毫克
    • 硒5.8微克
    • 銅0.82毫克
    • 錳1.74毫克
    • 蒜苗拌黃豆的做法，蒜苗拌黃豆怎麼做
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