豆泡燒油菜 - 油豆腐350克 油菜250克

豆泡燒油菜

主料：油豆腐350克 油菜250克

调料：花生油25克 鹽3克 醬油10克 白砂糖3克 味精1克

做法：

1. 油菜洗淨切段；2. 油豆腐泡（油豆腐）切兩瓣備用；3. 鍋上火，注油燒至八成熱，油菜入鍋內炒均勻；4. 油豆腐泡放入一起煸炒，加入少量精鹽及少許白糖後繼續翻炒；5. 在火上燒幾分鐘後，加入醬油再翻炒幾下，撒上味精即可出鍋。

分類：家常菜   青少年食譜   單身食譜   便秘食譜   老人食譜   燒   鹹鮮味