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鴨蛋冰糖 - 鴨蛋200克

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    鴨蛋冰糖

    鴨蛋冰糖

    主料：鴨蛋200克

    调料：冰糖30克

    做法：

    先將冰糖放入熱水中攪拌溶化，待水涼後打入鴨蛋攪勻，上籠蒸熟。

    技巧：適用於熱毒蘊結型腮腺炎。

    贴士：鴨蛋：鴨蛋不宜與鱉魚、李子、桑葚同食。

    分類：腮腺炎食譜   蒸   甜味  

    鴨蛋冰糖成分
    • 能量479.1千卡
    • 蛋白質25.2克
    • 脂肪26克
    • 碳水化合物35.99克
    • 葉酸250.8微克
    • 膽固醇1130毫克
    • 維生素A522微克
    • 硫胺素0.35毫克
    • 核黃素0.71毫克
    • 煙酸0.4毫克
    • 維生素E9.96毫克
    • 鈣130.9毫克
    • 磷452毫克
    • 鉀270.3毫克
    • 鈉212.81毫克
    • 碘10微克
    • 鎂26.6毫克
    • 鐵6.22毫克
    • 鋅3.4毫克
    • 硒31.36微克
    • 銅0.23毫克
    • 錳0.08毫克
    • 鴨蛋冰糖的做法，鴨蛋冰糖怎麼做
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