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尖椒蝦皮 - 辣椒(青、尖)100克

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    尖椒蝦皮

    尖椒蝦皮

    主料：辣椒(青、尖)100克

    辅料：蝦皮25克

    调料：鹽3克 味精2克 香油5克 大蔥5克 姜5克

    做法：

    1. 將尖椒去蒂、籽，洗淨，切成小菱形片，下入開水鍋內焯熟，撈出過涼，控水；2. 蔥姜切末；3. 蝦皮撿去雜質，洗淨；4. 將尖椒片、蝦皮加入味精、精鹽、香油、蔥薑末拌勻即可。

    分類：健脾開胃食譜   私家菜   拌   五香味  

    尖椒蝦皮成分
    • 能量114.71千卡
    • 維生素B60.01毫克
    • 蛋白質10.02克
    • 脂肪5.88克
    • 碳水化合物7.77克
    • 葉酸6.02微克
    • 膳食纖維2.36克
    • 膽固醇107毫克
    • 維生素A63.7微克
    • 胡蘿蔔素351.7微克
    • 硫胺素0.04毫克
    • 核黃素0.08毫克
    • 煙酸1.35毫克
    • 維生素C62.35毫克
    • 維生素E4.6毫克
    • 鈣269.91毫克
    • 磷181.08毫克
    • 鉀384毫克
    • 鈉2610.36毫克
    • 碘66.12微克
    • 鎂84.45毫克
    • 鐵2.54毫克
    • 鋅0.75毫克
    • 硒19.32微克
    • 銅0.4毫克
    • 錳0.55毫克
    • 尖椒蝦皮的做法，尖椒蝦皮怎麼做
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    五香味美食
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