人參黃芪蓮子粥 - 粳米60克 人參5克 黃芪30克 棗(

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人參黃芪蓮子粥

人參黃芪蓮子粥

主料:粳米60克 人參5克 黃芪30克 棗(鮮)50克

辅料:蓮子15克

做法:

1. 將人參、黃芪加適量水煎汁。2. 將紅棗去核洗淨,蓮子去心洗淨。3. 將人參、黃芪汁倒入鍋中,加水適量,放入紅棗、蓮子、粳米,一起煮粥即成。

技巧:此粥具有理氣活血,溫中調經的功效。適用於月經先後無定期者。

贴士:粳米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 人參:人參不宜與茶同服,反黎蘆,畏五靈脂,惡皂莢、鹵鹼,黑豆,動紫石英, 黃芪:黃芪惡白鮮皮,反藜蘆,畏五靈脂、防風。 棗(鮮):棗忌與海鮮同食。

分類:氣血雙補食譜   月經不調食譜     原本味  

人參黃芪蓮子粥成分
  • 能量318.4千卡
  • 蛋白質7.75克
  • 脂肪0.81克
  • 碳水化合物71.77克
  • 葉酸13.26微克
  • 膳食纖維1.76克
  • 維生素A20微克
  • 胡蘿蔔素120微克
  • 硫胺素0.15毫克
  • 核黃素0.1毫克
  • 煙酸1.86毫克
  • 維生素C122.25毫克
  • 維生素E1.4毫克
  • 鈣32.15毫克
  • 磷166.6毫克
  • 鉀372.6毫克
  • 鈉2.8毫克
  • 鎂69.2毫克
  • 鐵1.8毫克
  • 鋅2.05毫克
  • 硒2.4微克
  • 銅0.34毫克
  • 錳2.21毫克
  • 人參黃芪蓮子粥的做法,人參黃芪蓮子粥怎麼做
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