鯽魚綠豆湯
主料：鯽魚500克
辅料：紅蘿蔔100克 海帶(鮮)50克 綠豆30克 蜜棗15克
调料：陳皮5克 姜10克
做法：
1. 鯽魚先煎到金黃色；2. 海帶洗乾淨；3. 紅蘿蔔切成小塊；4. 把適量的水煮開，再把鯽魚、紅蘿蔔、海帶、綠豆、蜜棗、陳皮、薑片放下去煲2小時左右；5. 再放適量的鹽即可。技巧：鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前後忌喝茶。 紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。 蜜棗：棗忌與生蔥、蜂蜜、魚類、鱉蟹同食。（引自《飲食須知》）