天花粉粥
主料：粳米100克
辅料：天花粉30克
做法：
1. 粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝干水分.2. 將天花粉用溫水略泡，洗淨.3. 取鍋放入冷水，天花粉，煮沸約15分鐘，濾去藥渣；4. 加入粳米，先用旺火煮開後改小火，續煮至粥成，即可盛起食用。
技巧：孕婦禁用。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 天花粉：不宜與烏頭類藥材同用。
分類：快餐/主食 夏季養生食譜 清熱去火食譜 口腔潰瘍食譜 煮 清香味