鯽魚赤小豆湯
主料：鯉魚1000克 冬瓜200克
辅料：赤小豆30克
做法：
1. 將冬瓜洗淨切片；鯉魚洗淨備用。2. 將赤小豆洗淨後放於鍋內先煮，至七成熟時，放入冬瓜和洗淨的鯽魚，加水適量，煮至豆酥魚熟即可。技巧：健脾補血。
贴士：鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂同服；鯉魚與鹹菜相剋：可引起消化道癌腫。 赤小豆：鯉魚與紅豆同煮，兩者均能利水消腫，在用於治療腎炎水腫的時候效果很好,但是正是因為利水功能太強，正常人應避免同時食用二者，盡量隔幾個小時再食，是否可以同食因人的體質不同而異。