七草粥
主料：稻米100克
辅料：芹菜15克 薺菜15克 菠菜15克 茼蒿15克 苤藍15克 蘿蔔15克 白菜10克
调料：鹽5克
做法：
1. 七草分別洗淨，切碎備用；2. 米洗淨瀝干水分；3. 鍋中倒入適量的水，再放入洗淨的米一起煮開；4. 開鍋後改用小火，慢慢地熬上一小時左右；5. 最後，放入切碎的七草，並撒上鹽調味就可以了。
技巧：稻米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 蘿蔔：蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。
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