生熟地豬肉湯 - 豬肉(瘦)100克

生熟地豬肉湯

主料：豬肉(瘦)100克

辅料：熟地黃12克 生地黃12克 陳皮2克

调料：鹽2克

做法：

1. 將生地黃、熟地黃、陳皮洗淨備用；2. 豬瘦肉洗淨，切片備用；3. 將生地黃、熟生黃、陳皮、豬瘦肉同放入砂鍋；4. 加適量清水，煮至肉熟爛用調味即可。

技巧：本品具有滋陰益腎的功效，適於中老年牙周炎患者食用。

贴士：生地黃：本品與蘿蔔蔥白、韭白、薤白相剋。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。

分類：滋陰食譜   腎調養食譜   肝調養食譜   氣血雙補食譜   煮   原本味