本草綱目拾遺
卷八 諸谷部-山
宦游筆記︰出塞外,土人名烏爾格納,一莖一長尺餘,細如草,節如竹,葉亦如竹,每二節一葉 ,秀穗類蓼花,結粒似 而色紅,采之曬乾,去其皮,煮粥,粥如 香,蒙古用以充飢,兼碎面合茶,商民均雜粟食之,色紅艷可一愛一,而味與 無辨,故名之曰山 ,實生於水濱或山溝爾。
味甘香,行氣利水,清大、小腸火,亦補脾胃。
根 蒙古人名墨科爾,外皮微細,內實粉一白,味甘美,蒙古生啖,商民合肉熬食。
秋冬之際 ,蒙古搜掘鼠一穴一,得食物盈筐,內多此物,長二、三寸,俱野鼠嚙截運藏者。
味甘、生津,滋潤血脈,調營衛,利水。
分類:古代醫書