本草綱目拾遺
卷八 諸蔬部-辣茄
人家園圃多種之,深秋山人挑入市貨賣,取以熬辣醬及洗凍瘡用之,所用甚廣,而綱目不載 其功用。
陳靈堯食物宜忌雲︰食茱萸即辣茄,陳者良。
其種類大小方圓黃紅不一,唯一種尖長名象牙辣茄,入藥用; 又一種木本者,名番姜。
范鹹台灣府志︰番姜木本,種自荷蘭,開花白瓣,綠實尖長,熟時朱紅奪目,中有子辛辣,番人帶殼啖之,內地名番椒;更有一種結實圓而微尖,似柰種,出咬 吧,內地所無也。
藥檢雲︰辣茄,一名臘茄,臘月熟,故名,亦入食料。
苗葉似茄葉而小,一莖一高尺許,至夏乃花,白色五出,倒垂如茄花,結實青色,其實有如柿形,如秤錘形,有小如豆者,有大如橘者,有仰生如頂者,有倒垂葉下者,種種不一。
入藥惟取細長如象牙,又如人指者,作食料皆可用。
食物宜忌雲︰一性一辛苦大熱,一溫一中下氣,散寒除濕,開郁去痰消食,殺蟲解毒。
治嘔逆,療噎 膈,止瀉痢,祛腳氣,食之走風動火,病目發瘡痔,凡血虛有火者忌服。
藥檢雲︰味辛,一性一大熱,入口即辣舌,能祛風行血,散寒解郁,導滯止 瀉,擦癬。
百草鏡︰熏壁虱,洗凍瘃,浴冷疥,瀉大腸,經寒 。
外痔 百草鏡︰以象牙辣茄紅熟者,挫細,甜醬拌食。
毒蛇傷 百草鏡︰用辣茄生嚼十一、二枚即消腫定痛,傷處起小泡出黃水而愈,食此味反甘 而不辣。
或嚼爛敷傷口,亦消腫定痛。
祛臭蟲方 經驗廣集︰用羊骨頭一個,秦椒半斤,共入火盆內,同鋸木屑燒之,門窗閉緊,勿令出煙,其蟲自死。
敏按︰木屑用樟木者佳。
凍瘃 蔡雲白方︰剝辣茄皮粘貼,即愈。
痢積水瀉 醫宗彙編︰辣茄一個為丸,清晨熱豆腐皮裹吞下,即愈。
敏按︰花鏡,番椒一名海瘋籐,俗呼辣茄,本高一、二尺,叢生白花,秋來結子,儼如禿筆 頭倒垂,初綠後朱紅,懸掛可觀,其味最辣,人多採用,研極細,冬月以代一胡一椒。
蓋其一性一熱而散,能入心脾二經,亦能祛水濕;癸亥,予在臨安,有小僕於暑月食冷水臥一陰一地,至秋瘧發,百藥罔效,延至初冬,偶食辣醬,頗適口,每食需此,又用以煎粥食,未幾,瘧自愈。
良由胸膈積水變為冷痰,得辛以散之,故如湯沃雪耳。
又名秦椒。
李成裕遼載︰秦椒,一名番椒,形如馬一乳一,色似珊瑚,非本草秦地之花椒,即中土辣茄也。
龍柏藥一性一考︰秦地乃草本辣椒,綱目諸注,誤為秦地花椒,不知即今之辣茄,又名辣虎。
一性一 熱味辣,一溫一中散寒,除風發汗,去冷癖,行痰逐濕。
多食眩旋,動火故也。
久食發痔,令人齒痛咽腫。
分類:古代醫書