東京夢華錄
卷八
四月八日
四月八日佛生日，十大禪院各有浴沸齋會，煎香藥糖水相遺，名曰【浴佛水】。
迤邐時光晝永，氣序清和。
榴花院落，時聞求友之鶯；細柳亭軒，乍見引雛之燕。
在京七十二戶諸正店，初賣煮酒，市井一新。
唯州南清風樓最宜夏飲，初嘗青杏，乍薦櫻桃，時得佳賓，觥酬交作。
是月茄瓠初出上市，東華門爭先供進，一對可直三五十千者。
時果則御桃、李子、金杏、林檎之類。
端午
端午節物：百索艾花、銀樣鼓兒花、花巧畫扇、香糖果子、粽子、白一團一。
紫蘇、菖蒲、木瓜，並皆茸切，以香藥相和，用梅紅匣子盛裹。
自五月一日及端午前一日，賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾，次日家家鋪陳於門首，與粽子、五色水一團一、茶酒供養，又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞。
六月六日崔府君生日二十四日神保觀神生日
六月六日州北崔府君生日，多有獻送，無盛如此。
二十四日州西灌口二郎生日，最為繁盛。
廟在萬勝門外一里許，敕賜神保觀。
二十三日御前獻送後苑作與書藝局等處製造戲玩，如球杖、彈弓、弋射之具，鞍轡、銜勒、樊籠之類，悉皆一精一巧，作樂迎引至廟，於殿前露台上設樂棚，教坊鈞容直作樂，更互雜劇舞旋。
太官局供食，連夜二十四盞，各有節次。
至二十四日，夜五更爭燒頭爐香，有在廟止宿，夜半起以爭先者。
天曉，諸司及諸行百姓獻送甚多。
其社火呈於露台之上，所獻之物，動以萬數。
自早呈拽百戲，如上竿、?弄、跳索、相撲、鼓板、小唱、鬥雞、說諢話、雜扮、商謎、合笙、喬筋骨、喬相撲、一浪一子、雜劇、叫果子、學像生、倬刀、裝鬼、砑鼓、牌棒、道術之類，色一色有之。
至暮呈拽不盡。
殿前兩幡竿，高數十丈，左則京城所，右則修內司，搭材分佔上竿呈藝解。
或竿尖立橫木列於其上，裝神鬼，吐煙火，甚危險駭人。
至夕而罷。
是月巷陌雜賣
是月時物，巷陌路口，橋門市井，皆賣大小米水飯、炙肉、乾脯、萵苣筍、芥辣瓜兒、義塘甜瓜、衛州白桃、南京金桃、水鵝梨、金杏、小瑤李子、紅菱、沙角兒、藥木瓜、水木瓜、冰雪、涼水荔枝膏，皆用青布傘當街列床凳堆垛。
冰雪惟舊宋門外兩家最盛，悉用銀器。
沙糖綠豆、水晶皂兒、黃冷一團一子、雞頭穰、冰雪細料餶飿兒、麻飲雞皮、細索涼粉、素簽、成串熟林檎、脂麻一團一子、江豆兒、羊肉小饅頭、龜兒沙餡之類。
都人最重三伏，蓋六月中別無時節，往往風亭水榭，峻宇高樓，雪檻冰盤，浮肯沉李，流杯曲沼，苞鮓新荷，遠邇笙歌，通夕而罷。
七夕
七月七夕，潘樓街東宋門外瓦子、州西梁門外瓦子、北門外、南朱雀門外街及馬行街內，皆賣磨喝樂，乃小塑土偶耳。
悉以雕木彩裝欄座，或用紅紗碧籠，或飾以金珠牙翠，有一對直數千者。
禁中及貴家與士庶為時物追陪。
又以黃鑄為鳧雁、鴛鴦、癗、龜魚之類，彩畫金縷，謂之【水上浮】。
又以小板上傅土，旋種粟令生苗，置小茅屋花木，作田舍家小人物，皆村落之態，謂之【谷板】。
又以瓜雕刻成花樣，謂之【花瓜】。
又以油面糖蜜造為笑靨兒，謂之【果實花樣】，奇巧百端，如捺香方勝之類。
若買一斤數內有一對被介冑者，如門神之像，蓋自來風一流，不知其從，謂之【果食將軍】。
又以綠豆、小豆、小麥，於磁器內，以水浸之，生芽數寸，以紅籃彩縷束之，謂之【種生】。
皆於街心彩幕帳設出絡貨賣。
七夕前三五日，車馬盈市，羅綺滿街，旋折未開荷花，都人善假做雙頭蓮，取玩一時，提攜而歸，路人往往嗟一愛一。
又小兒須買新荷葉執之，蓋效顰磨喝樂。
兒童輩特地新妝，競誇鮮麗。
至初六日、七日晚，貴家多結綵樓於庭，謂之【乞巧樓】。
鋪陳磨喝樂、花瓜、酒炙、筆硯、針線，或兒童裁詩，女郎呈巧，焚香列拜，謂之【乞巧】。
婦女望月穿針。
或以小蜘蛛安合子內，次日看之，若網圓正，謂之【得巧】。
里巷與一妓一館，往往列之門首，爭以侈一靡一相向。
（【磨喝樂】本佛經【摩羅】，今通俗而書之。
）
中元節
七月十五日中元節。
先數日，市井賣冥器靴鞋、襆頭帽子、金犀假帶、五綵衣服。
以紙糊架子盤遊出賣。
潘樓并州東西瓦子亦如七夕。
耍鬧處亦賣果食種生花果之類，及印賣《尊勝目連經》。
又以竹竿斲成三腳，高三五尺，上織燈窩之狀，謂之盂蘭盆，掛搭衣服冥錢在上焚之。
構肆樂人，自過七夕，便般【目連經救母】雜劇，直至十五日止，觀者增倍。
中元前一日，即賣練葉，享祀時鋪襯卓面。
又賣麻谷窠鬼，亦是繫在卓子腳上，乃告祖先秋成之意。
又賣雞冠花，謂之【洗手花】。
十五日供養祖先素食，才明即賣郘米飯，巡門叫賣，亦告成意也。
又賣轉明菜、花花油餅、餕錴、沙錴之類。
城外有新墳者，即往拜掃。
禁中亦出車馬詣道者院謁墳。
本院官給祠部十道，設大會，焚錢山，祭軍陣亡歿，設孤魂道場。
立秋
立秋日，滿街賣楸葉，婦女兒童輩，皆剪成花樣戴之。
是月，瓜果梨棗方盛，京師棗有數品：靈棗、牙棗、青州棗、亳州棗。
雞頭上市，則梁門裡李和家最盛。
中貴戚里，取索供賣。
內中泛索，金合絡繹。
士庶買之，一裹十文，用小新荷葉包，糝以麝香，紅小索兒系之。
賣者雖多，不及李和一色揀銀皮子嫩者貨之。
秋社
八月秋社，各以社糕、社酒相齎送貴戚。
宮院以豬羊肉、腰子、一奶一房、肚肺、鴨餅、瓜姜之屬，切作棋子片樣，滋味調和，鋪於飯上，謂之【社飯】，請客供養。
人家婦女皆歸外家，晚歸，即外公姨舅皆以新葫蘆兒、棗兒為遺，俗雲宜良外甥。
市學先生預斂諸生錢作社會，以致雇倩、祗應、白席、歌唱之人。
歸時各攜花籃、果實、食物、社糕而散。
春社、重午、重九，亦是如此。
中秋
中秋節前，諸店皆賣新酒，重新結絡門面綵樓花頭，畫竿醉仙錦旆。
市人爭飲，至午未間，家家無酒，拽下望子。
是時螯蟹新出，石榴、榲勃、梨、棗、栗、孛萄、弄色棖橘，皆新上市。
中秋夜，貴家結飾台榭，民間爭占酒樓玩月。
絲篁鼎沸，近內庭居民，夜深遙聞笙竽之一聲，宛若雲外。
閭裡兒童，連宵嬉戲。
夜市駢闐，至於通曉。
重一陽一
九月重一陽一，都下賞菊，有數種：其黃白色蕊若蓮房，曰：【萬齡菊】；粉一紅色曰【桃花菊】，白而檀心曰【木香菊】，黃色而圓者曰【金鈴菊】，純白而大者曰【喜容菊】，無處無之。
酒家皆以菊花縛成洞戶。
都人多出郊外登高，如倉王廟、四里橋、愁台、梁王城、硯台、一毛一駝岡、獨樂岡等處宴聚。
前一二日，各以粉面蒸糕遺送，上插剪綵小旗，摻飣果實，如石榴子、栗黃、銀杏、松子肉之類。
又以粉作獅子蠻王之狀，置於糕上，謂之【獅蠻】。
諸禪寺各有齋會，惟開寶寺、仁王寺有獅子會。
諸僧皆坐獅子上，作法事講說，遊人最盛。
下旬即賣冥衣靴鞋席帽衣段，以十月朔日燒獻故也。
分類：史書