醬拌白菜 - 小白菜500克

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醬拌白菜

醬拌白菜

主料:小白菜500克

辅料:豆腐(北)100克

调料:黃醬30克

做法:

小白菜摘好洗淨,切成段,用開水燙一下撈出控干裝盤,與切成絲的豆腐混在一起,醬炸熟,拌入白菜即可。

技巧:主料中的小白菜也可選用大白菜葉,但大白菜葉切成絲

分類:私家菜   癲癇食譜   高脂血症食譜   高血壓食譜   延緩衰老食譜     醬香味  

醬拌白菜成分
  • 能量225.3千卡
  • 維生素B60.05毫克
  • 蛋白質20.33克
  • 脂肪9.96克
  • 碳水化合物22.89克
  • 葉酸257.8微克
  • 膳食纖維9.32克
  • 維生素A1408.9微克
  • 胡蘿蔔素8454微克
  • 硫胺素0.18毫克
  • 核黃素0.55毫克
  • 煙酸4.33毫克
  • 維生素C140毫克
  • 維生素E16.14毫克
  • 鈣576毫克
  • 磷340毫克
  • 鉀1148.4毫克
  • 鈉1456.63毫克
  • 碘55.94微克
  • 鎂167.4毫克
  • 鐵13.1毫克
  • 鋅3.66毫克
  • 硒11.99微克
  • 銅0.6毫克
  • 錳1.75毫克
  • 醬拌白菜的做法,醬拌白菜怎麼做
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