糖拌蘿蔔絲 - 白蘿蔔800克

糖拌蘿蔔絲

主料：白蘿蔔800克

调料：白砂糖50克 醋10克 醬油5克 大蔥10克 姜5克 香油5克

做法：

大蔥去根洗淨切成絲；姜洗淨去皮切成絲；蘿蔔削去毛根洗淨，切成細絲，撒上白糖、蔥絲、姜絲拌勻，再澆上陳醋、醬油、香油拌勻即可。

技巧：白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。

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