薄菊粥 - 粳米100克

薄菊粥

主料：粳米100克

辅料：薄荷9克 菊花9克 桑葉6克 淡竹葉6克

做法：

將薄荷、菊花、桑葉、淡竹葉，水煎沸後5分鐘，濾出藥汁，去渣，加入粳米煮粥。稍煮即成。

技巧：適用於風熱型感冒。

贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 菊花：菊花與雞肉、豬肉同食會中毒。忌於芹菜同食。

分類：感冒食譜   結膜炎食譜   明目食譜   煮   原本味