滷水羊肚 - 羊肚2000克

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滷水羊肚

滷水羊肚

主料:羊肚2000克

调料:滷汁1000克

做法:

1.羊肚洗淨,放入清水鍋中燒30分鐘,取出洗淨,瀝干。2.滷水燒滾後放羊肚,用小火煮2小時,取出,改刀裝盤即成。

分類:鹵醬菜   補氣食譜   補虛養身食譜   健脾開胃食譜   胃炎食譜     五香味  

滷水羊肚成分
  • 能量1740千卡
  • 蛋白質244克
  • 脂肪68克
  • 碳水化合物36克
  • 膽固醇2480毫克
  • 維生素A460微克
  • 硫胺素0.6毫克
  • 核黃素3.4毫克
  • 煙酸36毫克
  • 維生素E6.6毫克
  • 鈣760毫克
  • 磷2660毫克
  • 鉀2020毫克
  • 鈉1320毫克
  • 鎂320毫克
  • 鐵28毫克
  • 鋅52.2毫克
  • 硒193.6微克
  • 銅2毫克
  • 錳12毫克
  • 滷水羊肚的做法,滷水羊肚怎麼做
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