黃豆拌蒜苔 - 蒜苔500克 大豆150克

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黃豆拌蒜苔

黃豆拌蒜苔

主料:蒜苔500克 大豆150克

调料:八角2克 花椒3克 五香粉5克 鹽3克 味精2克 姜5克 辣椒油5克

做法:

蒜苔洗淨,切成丁,用開水焯一下撈出裝盤,再將黃豆洗淨放鍋中加入花椒、大料煮成五香,然後和蒜苔丁、五香面、鹽、味精、辣椒油拌勻即可。

分類:私家菜   冠心病食譜   動脈硬化食譜   更年期食譜   高脂血症食譜     五香味  

黃豆拌蒜苔成分
  • 能量924.95千卡
  • 蛋白質63.69克
  • 脂肪30.31克
  • 碳水化合物136.51克
  • 葉酸195.48微克
  • 膳食纖維37.87克
  • 維生素A459.63微克
  • 胡蘿蔔素2755微克
  • 硫胺素0.82毫克
  • 核黃素0.67毫克
  • 煙酸4.34毫克
  • 維生素C5.2毫克
  • 維生素E38.49毫克
  • 鈣414.55毫克
  • 磷965.48毫克
  • 鉀3141.81毫克
  • 鈉1368.65毫克
  • 碘14.55微克
  • 鎂449.99毫克
  • 鐵35.52毫克
  • 鋅10.45毫克
  • 硒20.57微克
  • 銅2.29毫克
  • 錳5.42毫克
  • 黃豆拌蒜苔的做法,黃豆拌蒜苔怎麼做
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