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糖醋胡蘿蔔 - 胡蘿蔔400克

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    糖醋胡蘿蔔

    糖醋胡蘿蔔

    主料：胡蘿蔔400克

    调料：鹽3克 白砂糖50克 醋50克 香油10克

    做法：

    1.淨胡蘿蔔洗淨，瀝去水分。2.將白糖、精鹽、麻油、醋調成滷汁。3.胡蘿蔔用刀切成兩片，平放在砧板上用刀拍碎，平放盤中，疊成饅頭形，澆上滷汁即成。

    分類：上海菜   痛風食譜   尿路結石食譜   便秘食譜   健脾開胃食譜   燒   糖醋味  

    糖醋胡蘿蔔成分
    • 能量453.3千卡
    • 蛋白質5.05克
    • 脂肪10.92克
    • 碳水化合物87.62克
    • 葉酸19.39微克
    • 膳食纖維4.4克
    • 維生素A2752微克
    • 胡蘿蔔素16520微克
    • 硫胺素0.18毫克
    • 核黃素0.14毫克
    • 煙酸3.1毫克
    • 維生素C52毫克
    • 維生素E8.62毫克
    • 鈣147.16毫克
    • 磷160毫克
    • 鉀938.42毫克
    • 鈉1596.21毫克
    • 鎂64.06毫克
    • 鐵7.35毫克
    • 鋅1.6毫克
    • 硒3.76微克
    • 銅0.36毫克
    • 錳2.5毫克
    • 糖醋胡蘿蔔的做法，糖醋胡蘿蔔怎麼做
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    糖醋味美食
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