雀兒藥粥
主料：粳米60克 麻雀300克
辅料：菟絲子45克 覆盆子（干）20克 枸杞子15克
调料：鹽2克 大蔥5克 姜5克
做法：
1.把菟絲子、覆盆了、枸杞子一同放入沙鍋內煎取藥汁，去掉藥渣；2.將麻雀去毛及腸雜，洗淨，用酒炒；3.蔥切段、姜切片；4.麻雀與粳米、藥汁加水適量一併煮粥；5.將熟時，放入細鹽、蔥段、薑片，煮成稀粥。技巧：1. 壯陽氣，補精血，益肝腎。2. 用於腎氣不足所致的陽痿、遺精、早洩、頭暈眼花、視物不清、耳鳴耳聾、遺尿、婦女帶下等。3. 老年人經常服食可健身益壽。4. 以冬季服食用宜，3-5天為1療程。5. 發熱及性機能亢進者忌服。
贴士：粳米：唐‧孟詵：「粳米不可同馬肉食，發瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。」清‧王盂英：「炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。」 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。