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泡冬瓜 - 冬瓜500克

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    泡冬瓜

    泡冬瓜

    主料：冬瓜500克

    调料：鹽5克 白砂糖20克 醋10克

    做法：

    冬瓜洗淨，去皮、瓤，切成條，用鹽鹵一下，出水後撈出，瀝淨水分裝盤，再放入白糖、醋拌勻即可。

    分類：私家菜   利尿食譜   尿路結石食譜   高血壓食譜   清熱去火食譜   醃   酸甜味  

    泡冬瓜成分
    • 能量123.1千卡
    • 維生素B60.1毫克
    • 蛋白質1.71克
    • 脂肪1.03克
    • 碳水化合物32.47克
    • 葉酸47微克
    • 膳食纖維5.5克
    • 硫胺素0毫克
    • 核黃素0毫克
    • 煙酸1.24毫克
    • 維生素C80毫克
    • 維生素E0.2毫克
    • 鈣66.8毫克
    • 磷66.2毫克
    • 鉀321.8毫克
    • 鈉2005.84毫克
    • 鎂52毫克
    • 鐵1.27毫克
    • 鋅0.65毫克
    • 硒0.39微克
    • 銅0.07毫克
    • 錳0.43毫克
    • 泡冬瓜的做法，泡冬瓜怎麼做
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