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鮮橙汁沖米酒

將米酒衝入鮮橙汁內即可。

蒲公英粥

1.將蒲公英洗淨，切碎，加水煎煮，去渣取汁。2.與淘洗乾淨的粳米一同入鍋，加水適量，先用旺火燒開，再轉用文火熬煮成稀粥。

蒲公英茶

蒲公英洗淨，切碎，煎湯。

灰樹花包子

1.將灰樹花洗淨撕碎；水發黑木耳、油麵筋洗淨後切成細粒。2.青菜洗淨，以沸水略燙後撈出，用水冷卻後瀝干水分、切成細粒。3.炒鍋燒熱，放入香油至六分熱，加入灰樹花末、黑木耳末、油麵筋末、鹽、白糖、煸炒熟，起鍋時再加青菜末拌勻，最後淋上香油即成餡心。4.將麵粉加鮮酵母用溫水調成糊狀，揉成麵團，蓋上布，青置2小時發酵。 5.麵團脹發膨鬆時做成圓皮坯，內包餡心，做成包子，靜置15分鐘之後再放入蒸籠，蒸10分鐘即可。

蜂房地丁湯

將蜂蜜、蒲公英、地丁、白糖共加水煎湯即成。

涼拌馬齒莧

1. 將馬齒莧洗淨，切成段。仙人掌去刺、皮，切成絲。2. 二味放入沸水中焯過，加入白糖、醋、香油適量，拌勻即可。

涼拌魚腥草

1. 先把魚腥草拾去雜質，清水洗淨 ，切成段；2. 將切成段的魚腥草放入盤內，加入味精、精鹽、花椒粉、辣椒油、白糖，拌勻即可上桌。

麻醬白菜心

1.將白菜去外幫留其嫩心洗淨切成絲，放入盆內；山楂洗淨，去核，切成薄片；蔥切花；大蒜去皮搗成蒜泥。2.芝麻醬中加一點涼開水拌勻，倒在白菜上，加入白糖、味精、醬油、醋、蔥花、蒜泥和山楂片拌勻即可。

三草紅糖蛋

1. 將夏枯草、蒲公英、益母草裝入紗布袋內，扎口。2. 將藥布袋置沙鍋內，加清水適量，旺火煮沸，打入雞蛋，加紅糖，改文煨60分鐘，將湯、蛋倒入大碗中。

蒲公英粥

先煎蒲公英、金銀花，去渣取汁，再入粳米煮作粥。

涼拌馬齒莧

1.先將干辣椒洗淨瀝干水分用油炸一下備用；將馬齒莧的老葉，老根擇去，洗淨，然後用刀切成7厘米長的段，放入沸水鍋中焯至斷生，色變青綠時即可撈出，放入涼水中過涼中待用。2.取一隻碗，投鹽、醬油、醋、紅油、油炸干辣椒、白糖、香油、味精等各種調料，攪拌均勻待用。3.將過涼的馬齒莧撈出，瀝干水分，放入容器中，加兌好的調味汁，拌勻即可食用。

公英蝦肉

將蝦肉、蒲公英、白芍葯加水煎湯。

蒼耳炒雞蛋

1. 先將蒼耳子仁研成細末，與雞蛋拌勻；2. 熱鍋，倒入花生油，燒至八成熱時，倒入已拌好的蒼耳子仁末與雞蛋，煎至雞蛋熟，加細鹽和少量清水，煮沸即可。