蒲公英粥 - 粳米100克 蒲公英90克

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蒲公英粥

蒲公英粥

主料:粳米100克 蒲公英90克

做法:

1.將蒲公英洗淨,切碎,加水煎煮,去渣取汁。2.與淘洗乾淨的粳米一同入鍋,加水適量,先用旺火燒開,再轉用文火熬煮成稀粥。

技巧:蒲公英鮮者為90克,干品為45克。

贴士:1. 清熱解毒,消腫散結。2. 適用於肝炎、膽囊炎、急性乳腺炎、急性扁桃體炎、尿路感染、急性結膜炎等症。

分類:肝炎食譜   清熱解毒食譜   乳腺炎食譜   膽石症食譜     清香味  

蒲公英粥成分
  • 能量387.1千卡
  • 蛋白質12.02克
  • 脂肪1.59克
  • 碳水化合物83.7克
  • 膳食纖維2.49克
  • 維生素A1102.5微克
  • 胡蘿蔔素6615微克
  • 硫胺素0.19毫克
  • 核黃素0.43毫克
  • 煙酸3.01毫克
  • 維生素C42.3毫克
  • 維生素E1.01毫克
  • 鈣205.4毫克
  • 磷204.7毫克
  • 鉀391.3毫克
  • 鈉70.8毫克
  • 鎂82.6毫克
  • 鐵4.7毫克
  • 鋅1.76毫克
  • 硒2.5微克
  • 銅0.59毫克
  • 錳1.88毫克
  • 蒲公英粥的做法,蒲公英粥怎麼做
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