飲膳正要
第二章 養生避忌
夫上古之人，其知道者，法於一陰一陽一，和於術數，食飲有節，起居有常，不妄作勞，故能而壽。
今時之人不然也，起居無常，飲食不知忌避，亦不慎節，多嗜欲，濃滋味，不能守中，不知持滿，故半百衰者多矣。
夫安樂之道，在乎保養，保養之道，莫若守中，守中則無過與不及之病。
春秋冬夏，四時一陰一陽一，生病起於過與，蓋不適其性而強。
故養生者，既無過耗之弊，又能保守真元，何患乎外邪所中也。
故善服藥者，不若善保養，不善保養，不若善服藥。
世有不善保養，又不能善服藥，倉卒病生，而歸咎於神天乎！善攝生者，薄滋味，省思慮，節嗜欲，戒喜怒，惜元氣，簡言語，輕得失，破憂阻，除妄想，遠好惡，收視聽，勤內固，不勞神，不勞形，神形既安，病患何由而致也。
故善養性者，先饑而食，食勿令飽，先渴而飲，飲勿令過。
食慾數而少，不欲頓而多。
蓋飽中饑，饑中飽，飽則傷肺，饑則傷氣。
若食飽，不得便臥，即生百病。
凡熱食有汗，勿當風，發痙病，頭痛，目澀，多睡，夜不可多食，臥不可有邪風。
凡食訖一溫一 水漱口，令人無齒疾、口臭。
汗出時，不可扇，生偏枯。
勿向西北大小便。
勿忍大小便，令人成膝勞、冷痺痛。
勿向星辰、日月、神堂、廟宇大小便。
夜行，勿歌唱大叫。
一日之忌，暮勿飽食；一月之忌，晦勿大醉；一歲之忌，暮勿遠行；終身之忌，勿燃燈房事。
服藥千朝，不若獨眠一宿。
如本命日，及父母本命日，不食本命所屬肉。
凡人坐，必要端坐，使正其心；凡人立，必要正立，使直其身。
立不可久，立傷骨；坐不可久，坐傷血。
行不可久，行傷筋；臥不可久，臥傷氣。
視不可久，視傷神；食飽勿洗頭，生風疾。
如患目赤病，切忌房事，不然令人生內障。
沐浴勿當風，腠理百竅皆開，切忌邪風易入。
不可登高履險，奔走車馬，氣亂神驚，魂魄飛散。
大風、大雨，大寒、大熱，不可出入妄為。
口勿吹燈火，損氣。
凡日光射，勿凝視，損人目。
勿望遠，極目觀，損眼力。
坐臥勿當風、濕地。
夜勿燃燈睡，魂魄不守。
晝勿睡，損元氣。
食勿言，寢勿語，恐傷氣。
凡遇神堂、廟宇，勿得輒入。
凡遇風雨雷電，必須閉門，端坐焚香，恐有諸神過。
怒不可暴，怒生氣疾、惡瘡。
遠唾不如近唾，近唾不如不唾。
虎豹皮不可近肉鋪，損人目。
避色如避箭，避風如避仇，莫吃空心茶，少食申後粥。
顆人有雲︰入廣者，朝不可虛，暮不可實。
然不獨廣，凡早皆忌空腹。
古人云︰爛煮麵，軟煮肉，少飲酒，獨自宿。
古人平日起居而攝養，今人待老而保生，蓋無益。
凡夜臥，兩手摩令熱，揉眼，永無眼疾。
凡夜臥，兩手摩令熱，摩面，不生瘡 。
一呵十搓，一搓十摩，久而行之，皺少顏多。
凡清旦，以熱水洗目，平日無眼疾。
凡清旦刷牙，不如夜刷牙，齒疾不生。
凡清旦鹽刷牙，平日無齒疾。
凡夜臥，被髮梳百通，平日頭風少。
凡夜臥，濯足而臥，四肢無冷疾。
盛熱來，不可冷水洗面，生目疾。
凡枯木大樹下，久一陰一濕地，不可久坐，恐一陰一氣觸人。
立秋日，不可澡浴，令人皮膚粗糙，因生白屑。
常默，元氣不傷；少思，慧燭內光；不怒，百神安暢；不惱，心地清涼；樂不可極，欲不可縱。
分類：未分類項