糖醋青蘿蔔絲 - 胡蘿蔔150克 青蘿蔔400克

糖醋青蘿蔔絲

主料：胡蘿蔔150克 青蘿蔔400克

调料：白砂糖60克 醋30克 香油15克

做法：

1. 將青蘿蔔、胡蘿蔔分別洗淨；2. 切成4厘米長的細絲，放入盤內；3. 將白糖、醋、香油均放在蘿蔔絲上，拌勻即成。

技巧：青蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。

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