果味瓜卷 - 黃瓜500克

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果味瓜卷

果味瓜卷

主料:黃瓜500克

调料:果汁50克 白砂糖50克

做法:

1.將黃瓜洗淨,切成寸段,用鹽醃漬20分鐘,把鹽用淨水沖掉,用滾刀法把黃瓜切成片。2.鍋放火上,下入水燒開,把片好的瓜片用沸水焯一下撈出,過涼,拿干水,加入果汁和白糖,調拌均勻,然後捲成卷狀盤即可。

分類:私家菜   夏季養生食譜   清熱解毒食譜   利尿食譜     果汁味  

果味瓜卷成分
  • 能量275千卡
  • 蛋白質4克
  • 脂肪1克
  • 碳水化合物64.45克
  • 葉酸145微克
  • 膳食纖維2.5克
  • 維生素A75微克
  • 胡蘿蔔素450微克
  • 硫胺素0.1毫克
  • 核黃素0.15毫克
  • 煙酸1毫克
  • 維生素C45毫克
  • 鈣10毫克
  • 磷4毫克
  • 鉀2.5毫克
  • 鈉0.2毫克
  • 鎂1.5毫克
  • 鐵0.3毫克
  • 鋅0.03毫克
  • 銅0.02毫克
  • 錳0.04毫克
  • 果味瓜卷的做法,果味瓜卷怎麼做
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