麻醬青椒 - 青椒350克

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麻醬青椒

麻醬青椒

主料:青椒350克

调料:鹽3克 甜面醬10克 姜5克 白砂糖3克 味精2克 香油5克

做法:

1. 將青椒去蒂、籽洗淨,切成小塊,加薑片、精鹽拌勻醃10分鐘,控水;2. 炒鍋注油燒熱,下入甜面醬略炒,放入青椒塊、薑片,加白糖炒勻,撒入味精即可。

分類:私家菜   健脾開胃食譜   防癌抗癌食譜   減肥瘦身食譜     麻醬味  

麻醬青椒成分
  • 能量154.91千卡
  • 蛋白質4.92克
  • 脂肪5.78克
  • 碳水化合物25.8克
  • 葉酸38.42微克
  • 膳食纖維5.18克
  • 維生素A201.4微克
  • 胡蘿蔔素1201.5微克
  • 硫胺素0.11毫克
  • 核黃素0.12毫克
  • 煙酸3.4毫克
  • 維生素C252.2毫克
  • 維生素E5.77毫克
  • 鈣56.51毫克
  • 磷79.17毫克
  • 鉀531.3毫克
  • 鈉1564.57毫克
  • 碘34.56微克
  • 鎂47.09毫克
  • 鐵3.31毫克
  • 鋅0.84毫克
  • 硒1.99微克
  • 銅0.34毫克
  • 錳0.68毫克
  • 麻醬青椒的做法,麻醬青椒怎麼做
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麻醬味美食
 
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