陳皮麻黃燉豬肺 - 豬肺500克

陳皮麻黃燉豬肺

主料：豬肺500克

辅料：麻黃15克 陳皮20克

调料：醬油15克 香油5克

做法：

1. 將豬肺灌洗淨，備用；2. 將麻黃、陳皮、豬肺放入鍋內；3. 加適量清水，燉至肺熟為宜。

技巧：本品具有溫肺補虛、止咳平喘、化痰之功效，對中老年支氣管哮喘病有療效。

贴士：麻黃：本品與辛夷、石韋相剋。 陳皮：陳皮不宜與半夏、南星同用；不宜與溫熱香燥藥同用。

分類：哮喘食譜   肺調養食譜   補虛養身食譜   祛痰食譜   支氣管炎食譜   原燉   陳皮味