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山楂的功效與作用
山楂-原態
山楂-藥材
本品為薔薇科植物山裡紅Crataegus pinnatifida Bge.var.major N.E.Br.或山楂C. pinnatifida Bge. 的成熟果實。
主產於河南、山東、河北等地,以山東產量大質佳。
多為栽培品。
秋季果實成熟時采收。
切片,乾燥。
生用或炒用。
【藥一性一】酸、甘,微一溫一。
歸脾、胃、肝經。
【功效】消食化積,行氣散瘀。
【應用】
1.飲食積滯證。
本品酸甘,微一溫一不熱,功善消食化積,能治各種飲食積滯,尤為消化油膩肉食積滯之要藥。
凡肉食積滯之脘腹脹滿、噯氣吞酸、腹痛便溏者,均可應用。
如《簡便方》即以單味煎服,治食肉不消。
若配萊菔子、神曲等,可加強消食化積之功。
若配木香,青皮以行氣消滯,治積滯脘腹脹痛,如勻氣散(《證治準繩》)。
2.瀉痢腹痛,疝氣痛。
山楂入肝經,能行氣散結止痛,炒用兼能止瀉止痢。
治瀉痢腹痛,可單用焦山楂水煎服,或用山楂炭研未服,如(《醫鈔類編》)方;亦可配木香、檳榔等同用。
治疝氣痛,常與橘核,荔枝核等同用。
3.瘀阻胸腹痛,痛經。
本品一性一溫一兼入肝經一血分,能通行氣血,有活血祛瘀止痛之功。
治瘀滯胸脅痛,常與川芎、桃仁、紅花等同用。
若治療產後瘀阻腹痛、惡一露不盡或痛經、經閉,朱丹溪經驗方即單用本品加糖水煎服;亦可與當歸、香附、紅花同用,如通瘀煎(《景岳全書》)。
現代單用本品制劑治療冠心病,高血壓病,高脂血症,細菌一性一痢疾等,均有較好療效。
【用法用量】煎服,10~15g,大劑量30g。
生山楂、炒山楂多用於消食散瘀,焦山楂、山楂炭多用於止瀉痢。
【使用注意】脾胃虛弱而無積滯者或胃酸分一泌過多者均慎用。
【古籍摘要】
1.《新修本草》:「汁服主水利,沐頭及洗身上瘡癢。」
2.《日用本草》:「化食積,行結氣,健胃寬膈,消血痞氣塊。」
3.《本草綱目》:「化飲食,消肉積,癥瘕,痰飲痞滿吞酸,滯血脹痛。」
【現代研究】
1.化學成分:山楂含黃酮類、三萜皂甘類(熊果酸、齊墩果酸、山楂酸等),皂甘鞣質、游離酸、脂肪酸、維生素C、無機鹽、紅色素等。
2.藥理作用:所含脂肪酸能促進脂肪消化,並增加胃消化酶的分一泌而促進消化,且對胃腸功能有一定調整作用。
其提取物能擴張冠狀動脈,增加冠脈流量,保護心肌缺血缺氧;並可強心、降血壓及抗心律失常;又降血脂,抗動脈粥樣硬化,其降低血清膽固醇及甘油三酯,可能是通過提高血清中高密度膽固醇及其亞組分濃度,增加膽固醇的排一洩而實現的。
另外,山楂還能抗血小板聚集、抗氧化、增強免疫、利尿、鎮靜、收縮子一宮、抑菌等。
3.臨一床一研究:據報道,用山楂或經適當配伍治療消化不一良、小兒厭食症、嬰幼兒腹瀉、菌痢、腹痛、產後瘀滯等多種疾病,均取得滿意療效。
近年臨一床一還報道:服降脂樂(每片含山楂0.5g)治療中老年高脂血症89例,結果降膽固醇及甘油三酯的有效率分別為6一9.49%和80.28%,並能改善食慾不振,神疲乏力、血壓偏高等症狀(河南中醫,1990,4︰23);用山楂與葛根提取物製成的心血寧片,治療冠心病心絞痛186例,有效率89.87%,並有良好的降血壓和降血脂功效(中成藥,1994,7︰25);每日以生山楂90g煎服(兒童減量),治療急慢一性一腎一盂腎炎105例,效果良好(陝西新醫藥,1975,1︰35)。
此外,又可治療肝炎、月一經逾期不至、下肢軟組織損傷、頑固一性一呃逆,聲帶息肉,凍瘡等。
4.不一良反應:多食山楂可引起胃酸過多,還有因吃山楂過量而造成胃石症和小腸梗阻的報道。
市售山楂片對小兒雖有促進食慾助消化作用,但因含糖較多,如食用量大,使血糖維持較高水平,則將影響食慾,久之可造成營養不一良,貧血等。
故中醫認為山楂只消不補,無積滯或脾胃虛弱者應慎用或不用(中國食品報,2001,02.01)。
【其他】研究不同炮製一溫一度,對山楂有機酸和胃腸推進功能的影響,提示用於消食時炮製一溫一度最好控制在160℃~200℃之間為宜(湖北中醫學院學報,2001,1︰46)。
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分類:古代醫書