糖醋青蘿蔔 - 青蘿蔔500克

糖醋青蘿蔔

主料：青蘿蔔500克

辅料：金糕100克

调料：白砂糖15克 醋10克 香油10克 鹽2克

做法：

1. 青蘿蔔去皮洗淨，切成細絲放在盤內；2. 山楂糕切成絲，放在蘿蔔絲上面；3. 加白糖、醋、鹽，滴少許香油調勻即可。

技巧：金糕又稱山楂糕

贴士：青蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同時吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。

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