糖醋雞蛋
主料:雞蛋50克 胡蘿蔔30克
调料:白醋5克 白砂糖10克 大豆油10克
做法:
1. 胡蘿蔔洗淨,去皮,切成細末;2. 雞蛋打散,放入胡蘿蔔末,拌勻;3. 將白醋倒入鍋中,放入白糖;4. 鍋內倒入適量的油,待油熱後倒入準備好的雞蛋液,翻炒至雞蛋熟即可。
技巧:1. 雞蛋中含有高質量的蛋白質、多種維生素和礦物質;2. 並含有豐富的能幫助胎兒大腦發育的卵磷脂;
贴士:雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。
分類:孕早期食譜 營養不良食譜 健脾開胃食譜 炒 糖醋味