冬蟲夏草雞 - 公雞3000克

冬蟲夏草雞

主料：公雞3000克

辅料：冬蟲夏草20克

调料：大蔥15克 姜10克 鹽8克

做法：

1. 雞宰殺，去毛及內臟，洗淨；2. 蔥切段，姜切片；3. 雞後放入鍋中，加入冬蟲夏草、薑片、蔥段、食鹽，再加適量水，用文火燒煮，待雞肉熟即可。

技巧：1. 健脾補腎，益氣壯陽。2. 凡艾滋病患者病久體虛、肢冷自汗、陽痿遺精、腰膝酸軟、心悸氣短、失眠夢交、盜汗等，均可服食之。

分類：補陽食譜   壯腰健腎食譜   煮   原本味