麻醬豆腐 - 豆腐(北)400克 辣椒(紅、尖、干

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麻醬豆腐

麻醬豆腐

主料:豆腐(北)400克 辣椒(紅、尖、干)50克

调料:芝麻醬30克 香油5克 蔥白10克

做法:

1. 豆腐以涼開水沖淨,切薄片,排放盤中備用;2. 蔥白、鮮紅辣椒洗淨切絲,放在豆腐旁;3. 將芝麻醬、香油放入小碗,加適量涼開水調拌均勻,淋在豆腐上即可。

分類:家常菜   單身食譜   健脾開胃食譜     麻醬味  

麻醬豆腐成分
  • 能量783.3千卡
  • 維生素B60.2毫克
  • 蛋白質50.23克
  • 脂肪59.22克
  • 碳水化合物45.82克
  • 葉酸159.3微克
  • 膳食纖維33.95克
  • 維生素A26.1微克
  • 胡蘿蔔素156微克
  • 硫胺素0.56毫克
  • 核黃素0.23毫克
  • 煙酸2.83毫克
  • 維生素C1.7毫克
  • 維生素E52.03毫克
  • 鈣779.9毫克
  • 磷788.6毫克
  • 鉀1083.5毫克
  • 鈉43.24毫克
  • 鎂390.8毫克
  • 鐵24.17毫克
  • 鋅8.32毫克
  • 硒11.36微克
  • 銅0.84毫克
  • 錳6.65毫克
  • 麻醬豆腐的做法,麻醬豆腐怎麼做
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麻醬味美食
 
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