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麻醬青椒 - 青椒350克
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麻醬青椒
麻醬青椒
主料:
青椒350克
调料:
鹽3克 甜面醬10克 姜5克 白砂糖3克 味精2克 香油5克
做法:
1. 將青椒去蒂、籽洗淨,切成小塊,加薑片、精鹽拌勻醃10分鐘,控水;2. 炒鍋注油燒熱,下入甜面醬略炒,放入青椒塊、薑片,加白糖炒勻,撒入味精即可。
分類:
私家菜
健脾開胃食譜
防癌抗癌食譜
減肥瘦身食譜
炒
麻醬味
麻醬青椒成分
能量154.91千卡
蛋白質4.92克
脂肪5.78克
碳水化合物25.8克
葉酸38.42微克
膳食纖維5.18克
維生素A201.4微克
胡蘿蔔素1201.5微克
硫胺素0.11毫克
核黃素0.12毫克
煙酸3.4毫克
維生素C252.2毫克
維生素E5.77毫克
鈣56.51毫克
磷79.17毫克
鉀531.3毫克
鈉1564.57毫克
碘34.56微克
鎂47.09毫克
鐵3.31毫克
鋅0.84毫克
硒1.99微克
銅0.34毫克
錳0.68毫克
麻醬青椒的做法,麻醬青椒怎麼做
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