黃羊大米粥 - 稻米100克 羊肉(瘦)100克

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黃羊大米粥

黃羊大米粥

主料:稻米100克 羊肉(瘦)100克

辅料:山藥(干)30克 白扁豆15克

做法:

先將黃羊肉切細,再與大米、淮山藥、白扁豆同煮粥。用法;可作晚早餐食用。

技巧:效用:健脾益胃。適用於脾氣虛弱、消化不良、洩瀉下痢、納少乏力等症。脾調養藥膳

贴士:稻米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 山藥(干):山藥惡甘遂、大戟,不可與鹼性藥物同服。

分類:脾調養食譜   補虛養身食譜   氣血雙補食譜     原本味  

黃羊大米粥成分
  • 能量599.75千卡
  • 蛋白質33.57克
  • 脂肪5.2克
  • 泛酸0.18毫克
  • 碳水化合物107.68克
  • 葉酸23.7微克
  • 膳食纖維3.13克
  • 膽固醇60毫克
  • 維生素A11微克
  • 硫胺素0.38毫克
  • 核黃素0.31毫克
  • 煙酸7.28毫克
  • 維生素E1.04毫克
  • 鈣50.8毫克
  • 磷362.1毫克
  • 鉀747.2毫克
  • 鈉104.61毫克
  • 碘10微克
  • 鎂80.45毫克
  • 鐵6.92毫克
  • 鋅8.33毫克
  • 硒10.51微克
  • 銅0.69毫克
  • 錳1.59毫克
  • 黃羊大米粥的做法,黃羊大米粥怎麼做
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原本味美食
 
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