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本草求真
上編 卷七·食物-鯊魚
（魚）暖中益氣
鯊魚（專入脾胃）。
即南方溪澗中之小魚。
非海中鯊魚也。
海中鯊魚。
本名鮫魚。
溪澗沙。
因居沙溝。
吹沙而游。
咂沙而食。
故以沙名。
味甘氣平無毒。
究其主治。
止曰暖中益氣。
因其味甘一性一平而然。
服之可使中氣一溫一和。
無有虧損。
非雲中氣虛極。
必得此魚以作治療也。
分類：古代醫書