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拌黃瓜卷 - 黃瓜500克

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    拌黃瓜卷

    拌黃瓜卷

    主料：黃瓜500克

    调料：香油10克 鹽4克 味精2克

    做法：

    1. 將黃瓜洗淨，切成5厘米長的段；2. 切好的黃瓜用5克精鹽醃軟，洗去鹽味；3. 滾刀片成片，無籽的可直接片到中心，有籽的片到籽為止；4. 將片完後的黃瓜裝盤，加入精鹽、味精、香油即成。

    技巧：此菜宜與香酥火燒一起食用。

    分類：私家菜   家常菜   單身食譜   拌   清香味  

    拌黃瓜卷成分
    • 能量170.16千卡
    • 蛋白質4.8克
    • 脂肪10.97克
    • 碳水化合物15.05克
    • 葉酸145.19微克
    • 膳食纖維2.5克
    • 維生素A75微克
    • 胡蘿蔔素450微克
    • 硫胺素0.1毫克
    • 核黃素0.15毫克
    • 煙酸1.01毫克
    • 維生素C45毫克
    • 維生素E6.98毫克
    • 鈣2.88毫克
    • 磷0.08毫克
    • 鉀0.64毫克
    • 鈉1735.67毫克
    • 鎂0.22毫克
    • 鐵0.08毫克
    • 鋅0.03毫克
    • 硒0.06微克
    • 銅0.01毫克
    • 錳0.03毫克
    • 拌黃瓜卷的做法，拌黃瓜卷怎麼做
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