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雙絲拌豆乾 - 豬肉(瘦)100克豆腐乾100克白菜

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雙絲拌豆乾

雙絲拌豆乾

主料：豬肉(瘦)100克豆腐乾100克白菜200克

调料：香菜5克鹽3克味精2克醬油5克醋5克辣椒油3克香油5克

做法：

1.洗淨蒸熟的瘦肉，豆腐乾切成絲；白菜取其心洗淨切絲；香菜洗淨切成段。2.白菜絲放入盤內，再放上豆腐乾絲、肉絲、香菜，澆上用調料兌好的汁即成。

分類：私家菜癲癇食譜補虛養身食譜拌清香味

雙絲拌豆乾成分

能量400.51千卡
蛋白質40.78克
脂肪18.03克
碳水化合物21克
葉酸106.84微克
膳食纖維2.47克
膽固醇81毫克
維生素A94.79微克
胡蘿蔔素304.9微克
硫胺素0.66毫克
核黃素0.29毫克
煙酸7.07毫克
維生素C64.4毫克
維生素E8.01毫克
鈣425.86毫克
磷541.53毫克
鉀493.5毫克
鈉1894.92毫克
碘48.1微克
鎂121.3毫克
鐵10.24毫克
鋅5.67毫克
硒10.77微克
銅1毫克
錳1.88毫克
雙絲拌豆乾的做法，雙絲拌豆乾怎麼做

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