五味粥
主料:羊腰子150克 羊肉(瘦)250克 稻米100克
辅料:枸杞子500克 蔥白15克
做法:
將羊腰子去筋膜,切片;羊肉洗淨,切片;蔥白切寸段;枸杞葉、大米洗淨,依常法煮作粥。
技巧:適用於陽事衰敗、腰腿無力及男子五勞傷等腎虛症。
贴士:稻米:唐‧孟詵:「粳米不可同馬肉食,發瘤疾。不可和蒼耳食,令人卒心痛。」清‧王盂英:「炒米雖香,性燥助火,非中寒便瀉者忌之。」 枸杞子:枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 蔥白:服地黃、常山人,忌食蔥。
分類:補陽食譜 壯腰健腎食譜 夜尿多食譜 煮 原本味