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綠豆豆沙包 - 小麥麵粉600克 綠豆沙500克
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綠豆豆沙包
綠豆豆沙包
主料:
小麥麵粉600克 綠豆沙500克
调料:
白砂糖250克 桂花醬20克 鹼1克 酵母15克
做法:
1. 將麵粉放入盆內,加入適量水及酵母發酵;2. 再加入食鹼、適量糖,揉勻揉透,分成大小均勻的面劑;3. 將面劑逐個擀成面皮,包入豆沙,捏成鴨蛋形,包口朝下,平放在案板上,即成包子生坯;4. 將包子生坯擺入屜中,用旺火沸水蒸熟,即可食用。
分類:
快餐/主食
清熱解毒食譜
包裹蒸
原本味
綠豆豆沙包成分
能量4392.4千卡
維生素B60.42毫克
蛋白質128.84克
脂肪24.76克
碳水化合物945.48克
葉酸380.86微克
膳食纖維31.88克
硫胺素3.89毫克
核黃素1.05毫克
煙酸19.74毫克
維生素E23.77毫克
鈣461.9毫克
磷1645.95毫克
鉀1847.5毫克
鈉137.1毫克
碘17.4微克
鎂317.5毫克
鐵47.83毫克
鋅2.95毫克
硒48.97微克
銅1.11毫克
錳2.48毫克
綠豆豆沙包的做法,綠豆豆沙包怎麼做
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