熗泥胡菜 - 泥胡菜500克

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熗泥胡菜

熗泥胡菜

主料:泥胡菜500克

调料:姜10克 鹽5克 味精2克 醋10克 白砂糖10克 胡麻油15克

做法:

1.將泥胡菜洗淨,切成段,入開水鍋中焯熟,撈出瀝水,放入盆中。 2.將姜絲、精鹽、味精、糖、醋、花椒油趁熱加入盆中拌勻,加蓋稍燜,裝入盤中即可。

分類:私家菜   清熱解毒食譜     酸甜味  

熗泥胡菜成分
  • 能量187.56千卡
  • 蛋白質1.14克
  • 脂肪15.09克
  • 碳水化合物12.04克
  • 葉酸0.35微克
  • 膳食纖維0.27克
  • 維生素A2.8微克
  • 胡蘿蔔素17微克
  • 硫胺素0.01毫克
  • 核黃素0.01毫克
  • 煙酸0.23毫克
  • 維生素C0.4毫克
  • 維生素E58.48毫克
  • 鈣9.95毫克
  • 磷13.73毫克
  • 鉀65.88毫克
  • 鈉2156.58毫克
  • 鎂6.39毫克
  • 鐵0.9毫克
  • 鋅0.23毫克
  • 硒0.37微克
  • 銅0.03毫克
  • 錳0.66毫克
  • 熗泥胡菜的做法,熗泥胡菜怎麼做
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