白葡萄排毒酒
主料：葡萄600克 江米酒600克
辅料：冰糖250克 白酒50克
做法：
1. 用米酒清洗葡萄，瀝干備用；2. 用手捏破葡萄，放入廣口玻璃瓶中；3. 底部先放入葡萄一層，再放入冰糖一層； 4. 將葡萄與冰糖一層一層交互放入玻璃瓶中，最後倒入高粱酒，然後封緊瓶口；5. 貼上製作日期卷標，放置於陰涼處，靜置浸泡三個月後，即可開封濾渣裝瓶飲用。
技巧：葡萄含有豐富鈣、鉀、磷、鎂等礦物質，可平衡飲食失調理象，有助排除食物中的毒素。
贴士：江米酒：江米酒忌於味精同食，否則會中毒。
分類：飲料 清熱解毒食譜 健脾開胃食譜 咳喘食譜 氣血雙補食譜 其他 酸甜味