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酸奶黃瓜色拉 - 黃瓜200克
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酸奶黃瓜色拉
酸奶黃瓜色拉
主料:
黃瓜200克
辅料:
草莓50克 奶油100克
调料:
檸檬汁25克
做法:
1. 黃瓜切成厚薄片均勻的片;2. 奶油用打蛋器打發後加入檸檬汁和刁草,即成刁草酸奶汁;3. 黃瓜用刁草酸奶汁拌勻,裝入盆內,用草莓或櫻桃番茄作裝飾。
技巧:
刁草(DILL WEED),西餐常用香料。
分類:
法國菜
拌
清香味
酸奶黃瓜色拉成分
能量930.5千卡
蛋白質3.02克
脂肪97.55克
碳水化合物11.62克
葉酸73.9微克
膳食纖維1.62克
膽固醇209毫克
維生素A329.5微克
胡蘿蔔素195微克
硫胺素0.05毫克
核黃素0.09毫克
煙酸0.58毫克
維生素C44.25毫克
維生素E2.34毫克
鈣29毫克
磷24.5毫克
鉀321.5毫克
鈉270.4毫克
鎂11毫克
鐵1.92毫克
鋅0.18毫克
硒2.09微克
銅0.45毫克
錳0.26毫克
酸奶黃瓜色拉的做法,酸奶黃瓜色拉怎麼做
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