酸奶黃瓜色拉 - 黃瓜200克

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酸奶黃瓜色拉

酸奶黃瓜色拉

主料:黃瓜200克

辅料:草莓50克 奶油100克

调料:檸檬汁25克

做法:

1. 黃瓜切成厚薄片均勻的片;2. 奶油用打蛋器打發後加入檸檬汁和刁草,即成刁草酸奶汁;3. 黃瓜用刁草酸奶汁拌勻,裝入盆內,用草莓或櫻桃番茄作裝飾。

技巧:刁草(DILL WEED),西餐常用香料。

分類:法國菜     清香味  

酸奶黃瓜色拉成分
  • 能量930.5千卡
  • 蛋白質3.02克
  • 脂肪97.55克
  • 碳水化合物11.62克
  • 葉酸73.9微克
  • 膳食纖維1.62克
  • 膽固醇209毫克
  • 維生素A329.5微克
  • 胡蘿蔔素195微克
  • 硫胺素0.05毫克
  • 核黃素0.09毫克
  • 煙酸0.58毫克
  • 維生素C44.25毫克
  • 維生素E2.34毫克
  • 鈣29毫克
  • 磷24.5毫克
  • 鉀321.5毫克
  • 鈉270.4毫克
  • 鎂11毫克
  • 鐵1.92毫克
  • 鋅0.18毫克
  • 硒2.09微克
  • 銅0.45毫克
  • 錳0.26毫克
  • 酸奶黃瓜色拉的做法,酸奶黃瓜色拉怎麼做
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