牛肚煲(二) - 牛肚1000克 蘿蔔1500克

牛肚煲(二)

主料：牛肚1000克 蘿蔔1500克

做法：

1. 牛肚1000克洗淨，切件，放入鍋內煲熟；2. 蘿蔔洗淨煮熟待用；3. 熟牛肚同蘿蔔齊放在瓦缸內，混和後煲二十分鐘，便可原煲上席。

技巧：蘿蔔：蘿蔔不宜與人參、西洋參同食。

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