白肉魚泥
主料：鯉魚50克 白蘿蔔10克 紅蘿蔔10克
做法：
1.取1/8片的白肉魚煮軟，去皮及骨後搗爛；白、紅蘿蔔分別洗淨，均切成泥。2.小鍋中倒入準備好的白蘿蔔泥、紅蘿蔔泥及2杯清水，搗爛白肉魚，用小火煮至黏稠狀即可。
技巧：鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的硃砂同服；鯉魚與鹹菜相剋：可引起消化道癌腫。 白蘿蔔：白蘿蔔忌人參、西洋參同食。 紅蘿蔔：服用人參、西洋參時不要同吃蘿蔔，以免藥效相反，起不到補益作用。
分類：幼兒食譜 學齡前兒童食譜 煮 清香味