青襄藥酒
主料:蒼朮60克 烏藥60克 杜仲60克 牛膝60克 陳皮30克 厚樸30克 當歸30克 枳實30克 獨活30克 檳榔30克 木瓜30克 川芎30克 桔梗30克 白芷30克 茯苓30克 半夏30克 麻黃30克 肉桂30克 防己30克 甘草30克 白芍葯30克
辅料:白酒5000克
做法:
1. 將蒼朮、烏藥、杜仲、牛膝、陳皮、厚樸、當歸、枳殼、獨活、檳榔、木瓜、川芎、桔梗、白芷、茯苓、半夏、麻黃、肉桂、防已、甘草、白芍各味中藥研為粗末後裝入布袋中;2. 紮緊袋口置容器中,然後倒入白酒密封;3. 將置酒容器上鍋隔水加熱約2小時;4. 取出置冷再埋入地下3天,取出並過濾去渣即成。技巧:本品具有散寒燥濕、活血消腫之功效,適於風濕性關節炎、關節疼痛等症患者飲用。
贴士:蒼朮:蒼朮忌胡荽、大蒜。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 厚樸:厚樸惡澤瀉、寒水石、硝石。 川芎:川芎惡黃芪、山茱、狼毒,畏硝石、滑石、黃連,反黎蘆。 桔梗:桔梗畏白及、龍眼、龍膽;忌豬肉。 白芷:白芷惡旋覆花。 茯苓:茯苓惡白斂,畏牡蒙、地榆、雄黃、秦艽、龜甲,忌米醋。 半夏:半夏惡皂莢,畏雄黃、生薑、乾薑、秦皮、龜甲,反烏頭、羊血、海藻、飴糖。 麻黃:本品與辛夷、石韋相剋。 肉桂:用桂忌用諸蔥。 防己:防防己惡細辛,畏萆解。 甘草:甘草惡遠志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 白芍葯:白芍葯惡石斛、芒硝;畏硝石、鱉甲、小薊;反藜蘆。