元棗烏雞
主料：烏骨雞500克
辅料：當歸10克 棗（干）50克 黑棗（無核）50克 黃精10克 熟地黃15克 枸杞子15克 甘草15克
调料：黃酒200克
做法：
1. 當歸、紅棗、黑棗、枸杞、紹酒、黃精、熟地、甘草放入碗中；2. 雞洗淨切塊放在諸藥上面；3. 將裝有藥材和雞肉的碗放入微波爐內，高火20分鐘即可。
技巧：黑棗（無核）：棗忌與海鮮同食。 黃精：黃精忌酸、冷食物。 枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。 甘草：甘草惡遠志，反大戟、芫花、甘遂、海藻。
分類：微波食譜 滋陰食譜 補虛養身食譜 氣血雙補食譜 產後調理食譜 原燉 原本味