追風藥酒
主料:川烏頭375克 防風375克 陳皮375克 炮姜375克 甘草375克 當歸375克 何首烏375克
辅料:白酒380000克 蔗糖7500克
做法:
1. 將制川烏、防風、炮姜、陳皮、甘草、當歸、制首烏研成粗粉後裝入布袋置於容器中;2. 加入白酒密封浸泡30~40天,每日1攪拌1次;3. 取出布袋壓搾出酒液,待酒液澄清後與浸液合併;4. 加入蔗糖並充分攪拌,使其完全溶解後密封靜置15天以上再濾過即成。技巧:本品具有活血疏風、散寒和脾之功效,適於風寒濕痺引起的筋骨疼痛、四肢麻木、腰膝疼痛、風濕性關節炎等症患者飲用。
贴士:川烏頭:川烏頭反半夏、瓜蔞、川貝母、浙貝母、白蘞、白及,惡藜蘆,忌豉汁。 防風:防風惡乾薑、藜蘆、白斂、芫花。 陳皮:陳皮不宜與半夏、南星同用;不宜與溫熱香燥藥同用。 甘草:甘草惡遠志,反大戟、芫花、甘遂、海藻。 何首烏:何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜,惡蘿蔔。