首烏寄生雞蛋湯 - 雞蛋300克

首烏寄生雞蛋湯

主料：雞蛋300克

辅料：何首烏60克 桑寄生30克

调料：白砂糖30克

做法：

1.何首烏、桑寄生、雞蛋洗淨，放入鍋內；2.加清水適量，武火煮沸後，文火煲半小時；3.撈起雞蛋去殼，再放鍋內煲1小時，加糖煮沸即成。

技巧：養血補腎，黑髮悅顏。對於肝腎兩虛而致鬚髮早白、脫髮有較好的治療效果。

贴士：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆漿、茶同食。 何首烏：何首烏忌豬肉、血、無鱗魚、蔥、蒜，惡蘿蔔。

分類：烏髮食譜   煮   原本味